千年こうじや


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5月 22

先月、東京・二子玉川にオープンした話題のスポット「蔦屋家電」で

来月、千年こうじや「発酵ワークショップ」を開催いたします。

 

6月1日(月)・2日(火)の二日間、「塩麹」や「あまさけ調味料」を手作り体験していただく催しです。

当日は千年こうじや発酵ワークショップの講師が

発酵の基礎知識から調味料の作り方、そして塩麹やあまさけ調味料の美味しい活用術を

ご紹介いたします。

 

実施に関する詳細やお申込み、お問い合わせは下記の蔦屋家電さんのWebサイトをご覧ください。

蔦屋家電オフィシャルWebサイト「イベント」ページhttp://real.tsite.jp/futakotamagawa/event/2015/05/post.html

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