レシピ

材料（２人分）

人参	１本
グレープフルーツ	１個
塩こうじ	大さじ２
レーズン	１５ｇ
アーモンドスライス	１５ｇ
オリーブオイル	大さじ１
黒胡椒	適量

使用製品

作り方

1. 人参はピーラーでスライスする。グレープフルーツは皮をむき、一口大に切る。
2. ボウルに材料を入れ、全体を和える。

メモ

塩こうじのやさしい塩味と、グレープフルーツの酸味が美味しいマリネです。お好みでドライフルーツを加えても、食感が変わって楽しめます。