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レシピ

塩こうじのミネストローネ

材料(4人分)

ベーコン 30g
アスパラガス 2本
トマト  1個
玉ネギ 1/2個
人参  1本
500ml
A 塩こうじ 大さじ3
A 和風だし 少々
A コショウ 少々

使用製品

作り方

  1. ざく切りにしたアスパラガスと、さいの目切りにしたトマト、玉ネギ、人参、ベーコンに水をいれて鍋で煮る。
  2. 全体に火が通ったら<調味料A>で味を付ける。
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