レシピ

材料（4人分）

鶏ムネ肉	２枚（約４００ｇ）
しめじ	１パック
チンゲン菜	２株
塩こうじ	大さじ２～３
オリーブ油	大さじ１～２

使用製品

作り方

1. 鶏肉は包丁の背でしっかり叩いてから、ひと口大に切る。
2. しめじは石づきを取って小房に分け、チンゲン菜はざく切りにする。
3. フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を炒めてから野菜を加え、塩こしょうで味を付ける。