千年こうじや


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実店舗 魚沼の多彩な味わいを、 普段使いで楽しんでいただけるよう、 魚沼ならではの発酵食品やオリジナル製品を多数ご用意しております。 千年こうじやで、 美味しく、 懐かしく、 新しい出逢いがありますように!

麻布 千年こうじや


「食と酒」をテーマにした店舗として関東圏内では初となる1,2階の2フロアで2017年秋にオープンしました。
1階は『麹だけでつくったあまさけ』シリーズの販売と、あまさけを使用したアレンジドリンクのイートイン/テイクアウトコーナー。併せて、日本では希少な「ガンジー牛」を使用したソフトクリームや千年こうじやのスイーツ類も販売しております。
2階は日本酒の新たな提案として販売スペースに「日本酒専用熟成庫」を備え、お客様がご購入された酒を長期間お預かりします。また、カウンターでは清酒八海山と食とのペアリングメニューをご提供いたします。
 

麻布 千年こうじや 店内

 

麻布十番商店街の大通りに面した立地を生かし、千年こうじやの新たな「旗艦店」として、多くの皆様に魚沼の食文化の魅力をお伝えいたします。


[ 2階カウンターメニュー ]
それぞれのラインナップは定期的に変わります。
ペアリングコース 3,000円(日本酒3種×料理3種)
ドリンク一杯 400円〜
フード 400円〜


[ 日本酒専用熟成庫 ]
マイナス温度で冷蔵可能な日本酒専用の熟成庫です。お客様からご購入いただいた日本酒を、こちらの熟成庫で長期間お預かりいたします。
お預かりする日本酒は特別純米原酒のほか、季節や店舗限定の原酒を予定しています。
 


 

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麻布 千年こうじや マップ

 

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麻布 千年こうじや

[住所]    東京都港区麻布十番1-8-9 1・2階
[電話番号] 03-6277-8578
[営業時間] 11:00~21:00
[定休日]  元旦のみ

 


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