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お知らせ

二子玉川「蔦屋家電」で千年こうじや発酵ワークショップを行います

先月、東京・二子玉川にオープンした話題のスポット「蔦屋家電」で
来月、千年こうじや「発酵ワークショップ」を開催いたします。

6月1日(月)・2日(火)の二日間、「塩麹」や「あまさけ調味料」を手作り体験していただく催しです。
当日は千年こうじや発酵ワークショップの講師が
発酵の基礎知識から調味料の作り方、そして塩麹やあまさけ調味料の美味しい活用術を
ご紹介いたします。

実施に関する詳細やお申込み、お問い合わせは
下記の蔦屋家電さんのWebサイトをご覧ください。

蔦屋家電オフィシャルWebサイト「イベント」ページ
http://real.tsite.jp/futakotamagawa/event/2015/05/post.html

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