レシピ

材料（4人分）

ゆでうどん	４玉
卵	４個
細ねぎ（刻む）	適量
かぐら辛っ子	大さじ４
醤油	大さじ２～３

使用製品

作り方

1. 熱々のうどんに生卵、かぐら辛っ子をのせ、醤油、刻みネギをかけ、よく混ぜて味をうどんに絡ませる。

メモ

かぐら辛っ子の量はお好みで。