レシピ

材料（２人分）

Ａ　ご飯	２００ｇ
Ａ　卵	１個
Ａ　ケチャップ	大さじ２
Ａ　塩胡椒	少々
乳酸菌発酵酒粕	大さじ２
シュレッドチーズ	適量
ウィンナー	４本
ピーマン	１個
玉葱	１／４個
油	大さじ１

使用製品

作り方

1. ウィンナーは輪切り、ピーマンと玉葱はスライスする。
2. ボウルに卵を溶きほぐし、温かいご飯、ケチャップ、塩胡椒を加え混ぜる。
3. フライパンに油を熱し、２を入れて抑えながら広げる。
4. 蓋をして３～５分程焼き、裏返す。
5. 乳酸菌発酵酒粕を塗り広げ、シュレッドチーズをのせ、１の具材を広げる。
6. 蓋をして３～５分程焼き、チーズが溶けていれば出来上がり。