レシピ

材料（２人分）

スパゲッティ	１５０ｇ
鮭（生鮭）	２切れ
塩こうじ	大さじ２
玉ねぎ	１／２玉
ホウレン草	２株
生クリーム	２００ｍｌ
パルメザンチーズ	大さじ２
黒胡椒	少々
オリーブオイル	適量

使用製品

作り方

1. 鮭は小骨を取り一口大に切った後、塩こうじをまぶして冷蔵庫で３０分程おく。
2. 玉ねぎはスライス、ホウレン草は３㎝に切る。
3. たっぷりのお湯でスパゲッティを茹でる。
4. フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭と玉ねぎを炒める。
5. ホウレン草を加えしんなりしたら、生クリームとパルメザンチーズを入れる。
6. 最後に黒胡椒をかける。