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レシピ

和風カプレーゼ

材料(2人分)

トマト 1個
生湯葉 150g
大葉 3~5枚
塩こうじ 大さじ 1
オリーブオイル 大さじ 1
黒胡椒 適量

使用製品

作り方

  1. トマトはくし切りにする。
  2. 湯葉は一口台に切る。
  3. 大葉はさっと水で洗い、水気を拭き取る。
  4. トマト、湯葉、大葉を盛り、塩こうじ、オリーブオイル、黒胡椒をかける。

メモ

定番のイタリアンサラダが香り高い大葉と、とろとろ湯葉で和風サラダに変身!

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