店舗案内
お酒を愉しみ、時間を愉しむ。
日本酒と食から広がる素敵な物語が、ここからはじまります。
八海山 千年こうじやで、新発見と心地よいひとときを。
日本を賑わす日本橋。その新たな魅力を創出する「コレド室町2」1階で八海山の全ラインナップを取り揃えるほか、米・麹・発酵をテーマに多彩な食品をご紹介。素材を厳選した「大吟醸和三盆バウムクーヘン」など、ここだけの限定スイーツもご用意しております。雪国生まれの豊かな味との出会いをお愉しみください。
店内のもうひとつの魅力が、「日本酒Bar」。お酒とともに愉しい時間をお過ごしいただけるようにとご用意したスペースです。ここでは、酒と食のペアリングをテーマに、お酒の愉しみ方やその可能性を広げる様々なご提案をしております。
清酒八海山の品質へのこだわりを感じながら日本酒を愉しみ、素敵な時間を紡いでいただく、そんな空間で皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
メニューのご案内
Lunch
| 麹をつかった海鮮しらす丼 | 1,300円 |
|---|---|
| 麹漬け焼魚定食 | 1,400円 |
Bar
| 八海山酒粕板わさ | 650円 |
|---|---|
| クリームチーズの酒粕味噌漬け | 820円 |
| 麹漬けお刺身3種盛り合わせ | 1,200円 |
Drink
呑み比べセット
| 特別本醸造・大吟醸〔45％〕・ 純米大吟醸〔45％〕 60ml×3 |
1,600円 |
|---|---|
| 発泡にごり・大吟醸〔45％〕・ 原酒うめ酒 60ml×3 |
1,600円 |
| 原酒うめ酒・焼酎うめ酒・ にごりうめ酒 60ml×3 |
1,600円 |
| 本格米焼酎・オーク樽貯蔵本格米焼酎・ 本格粕取り焼酎 60ml×3 |
2,500円 |
- 他にも清酒八海山各60mlやライディーンビール等ご用意しております。
- 上記メニューは一例です。
- 価格は税込み価格です。
- 住所
- 東京都中央区日本橋室町2-3-1「コレド室町2」1階
- 営業時間
- 〈物販〉
平日 11：00～22：30
土 10：00～22：30
日祝 10：00～22：00
〈飲食〉
平日 11：00～23：00
（ランチ） 11：00～14：00
（BAR） 17：00～23：00
（フードラスト21：00・ドリンクラスト22：30）
土 11：00～23：00
（ランチ） 11：00～14：00
（BAR） 16：00～23：00
（フードラスト21：00・ドリンクラスト22：30）
日・祝 11：00～22：00
（ランチ） 11：00～14：00
（BAR） 16：00～22：00
（フードラスト21：00・ドリンクラスト21：30） - 定休日
- 無休（不定休日有 ※コレド室町2に準ずる）
- TEL
- 03-6262-3188
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